Para que no siente mal (como ya le pasó a mi roommate el año pasado), es recomendable hidratar la chía, ¡por eso me gusta tener los platos preparados con tiempo!
Para la hora de la comida, toca pasta con brócoli y salsa cremosa. De nuevo Angy se une, pero su versión no incluye brócoli.
¡DE-LI-CIO-SO!
Cuando terminamos de comer, nos surge la necesidad (imperiosa) de catar algo con chocolate, así que miro el menú semanal y veo que hay una receta de mousse de chocolate con la que puedo sorprender a Angy, y eso hago:
¿Quién me iba a decir que la combinación aguacate - plátano estaba tan buena?
Para cenar tocaría revuelto de tofu con tomate y albahaca, pero tengo una mozzarella que va a ponerse mala si no acabo con ella antes, y un calabacín "pochado" que no llegué a tomar y solo me gusta a mí, así que ¿por qué no laminar un poco de queso parmesano e innovar un poco?
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